防癌吃什么好？

食谱常变可防癌不断改变饮食习惯甚至生活环境，可减少患癌的机会。食物应多种多样，混合食用，交叉食用，除特殊人群外，尽量不偏食、不忌口或少忌口。

生吃萝卜也防癌一般可每天或隔天吃萝卜（白萝卜、胡萝卜均可）100～150克，吃前先洗干净，再用冷开水冲一下。吃时尽量做到细嚼慢咽，吃后半小时内暂停进食其他食物。

豆类菜花能防癌研究发现，常食用豆类食物的女性，不易患乳腺癌。在众多的蔬菜中，绿色和白色菜花以及大白菜抗癌效果最好。

多吃淀粉食物可防癌英国剑桥大学的科学家研究发现，在防止肠癌方面，食物中的淀粉含量比纤维素更重要。

大蒜抗癌千真万确大蒜可以洗净生吃，也可以炒熟吃，或用大蒜煮糯米粥，作为癌症的辅助治疗。

多喝全脂牛奶可防癌多喝全脂牛奶，有助于预防癌症，牛奶脂肪中含有大量的特种脂肪酸，可在预防乳腺癌、大肠癌、卵巢癌及前列腺癌方面发挥功效。