春季养肝滋补食谱 让你健康每天

八、胡萝卜350克，洗净切碎，加粳米100克，和水煮粥，早、晚餐服食或作午后点心。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，人体摄入后，可转变成维生素A，能保护眼睛和皮肤的健康。

患有皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人，食之很有裨益。