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血癌患者需遵循八大饮食原则

导读:因此,选择高优蛋白饮食对白血病病人大有裨益!如:禽蛋、乳类、鱼虾、瘦肉、动物血、动物内脏、豆腐、豆腐脑、豆腐于、腐竹、豆浆等。

治疗血癌的三大食疗偏方

偏方一:大蒜烧茄

[配方]大蒜25克,茄子500克,食盐2克,白糖5克,酱油10克,味精1克,生姜5克,葱白10克,干淀粉10克,菜油50克,清汤200克;

[制法]茄子撕去蒂把,洗净,切成两半,在每半的表面上划成约1厘米宽的十字花刀,然后切成约4厘米长,2厘米宽的长方块(深切不断为度).每瓣蒜切成两半,将盛菜油的锅烧热,炼至油泡散尽,冒青烟时离火.待油稍降温后,把茄子逐个放入锅内翻炒,下入姜末,酱油,盐,蒜及清汤,烧沸后,用文火焖10分钟,翻匀,撒入葱花,用白糖与淀粉加水调成的芡汁勾芡,调入味精;

[功效]清血热,行气滞,利水湿,解邪毒;

[主治]适用于紫斑,白血病等治疗。

偏方二:蒜苗炒河蚌肉

[配方]蒜苗,河蚌肉各250克,蒜2瓣及调料适量;

[制法]蒜苗洗净,切成2~3厘米长的段,河蚌肉用刀背拍松,沸水中略烫后切成片,加黄酒,盐伴匀待用,菜油烧熟,降温片刻爆香蒜茸,姜末,下蒜苗煸炒至半熟,入蚌肉,调入精盐,白糖,沸煮约4分钟,加味精即成;

[功效]清热解毒,抗癌利尿;

[主治]可作为一切恶性肿瘤,白血病的辅助治疗。

偏方三:口蘑烩豆腐

[配方]口蘑15克,豆腐1小块,火腿末,豌豆各10克及调料适量;

[制法]口蘑泡开后洗净,泡蘑菇水澄清待用;豆腐切长条形,用开水烫后捞出沥水.锅内放鲜汤及泡蘑菇水烧开,放入口蘑,豆腐,火腿末,豌豆,加盐,炖煮约10分钟,勾芡,调入味精,淋少许麻油;

[用法]佐餐食;

[功效]补气健脾益胃;

[主治]适用于肺病,白血病,贫血,婴幼儿缺钙,缺铁等。

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