有效预防近视的三大饮食原则

随着我们生活水平的不断提高，很多年轻人由于长期看电视，玩电脑用眼过度，越来越多的人都患有近视眼了。我们都知道，近视眼如果处理不当会跟随着我们一辈子的，那么我们应该怎样预防近视眼呢，下面我们一起看一下：

有效预防近视的三大饮食原则

一、充足的铬元素摄入

美国纽约大学研究员贝兰博士对大量青少年近视病例进行分析之后指出，体内缺乏微量元素铬与近视的形成有一定的关系。

铬元素在人体中与球蛋白结合，为球蛋白的正常代谢所必需。在糖和脂肪的代谢中，铬协助胰岛素发挥重要的生理作用。因此铬是维持人体健康所必需的微量元素之一，是三大营养物质糖、蛋白质和脂肪的合成、吸收与利用的不可缺少的高效催化剂。而处于生长发育旺盛期的青少年，铬的需求量往往比成年人大。

铬主要存在于动物肝、牛肉、玉米、面包、粗糖、红糖、蔬果等食物中，有些家长不注意食物搭配，长期给孩子吃一些精细食物，因而造成机体严重缺铬，引起机体血液渗透压的改变，进而导致眼睛晶状体渗透压的变化，房水易进入晶状体内，促使晶状体变凸，屈光度增加，产生近视。

二、少吃甜食

青少年多喜欢甜食，食入过量的糖可能使体内血液偏酸。而人体欲保持酸碱平衡，不得不动员大量钙质去中和酸根，从而引起血钙不足，减弱眼球壁的弹性，使眼轴伸长，播下近视的隐患。

而且，青少年新陈代谢旺盛，代谢又需要大量的维生素B1参与，如果摄入糖过多，维生素B1会过多地被消耗，从而影响视神经所需维生素B1的正常供给。同时，血糖各项高，也可使晶体复凸而形成近视。

三、适当咀嚼硬质食品

吃硬质食品过少，咀嚼不充分也是引起青少年近视增加的原因之一。因为进食食物的咀嚼可促使面部肌肉运动，包括支配眼球运动的肌肉，进而有效地发挥调节眼睛晶状体的能力。防止因咀嚼动作不够引起的眼肌发育不全。