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苏打水含添加剂神效其实不靠谱

导读:在苏打水市场越来越大,且被作为一种“健康水”进行营销的今天,“什么是苏打水”?这个问题是市场必须作答的时候了。

苏打水含添加剂神效其实不靠谱

询问了几个前来购买瓶装水的消费者,其中一位女士告诉,她有时候会买苏打水。被问及买苏打水的原因,她表示“听说能平衡酸性体质。广告里说现代人吃肉吃得多,身体是酸性的,这个苏打水它是碱性的,可以平衡身体酸碱。”这位女士表示未关注过苏打水标签,“不是只含水吗?我以为苏打水就是甜味的。”

厂家“实际上是苏打水饮料”

矿泉水、纯净水、蒸馏水……在瓶装水货架上,多数水是很“单纯”的。即便如纯净水,虽经过过滤加工,但其成分也只含有水。而只有苏打水虽披着“水”的洁净外套,却内含甜味剂、香精等物质。这符合规定吗?

致电名仁苏打水公司,其质检部工作人员对称,名仁所生产的苏打水实际上是苏打水饮料,“你看侧面小字里的品名,写着是饮料的。从2013年1月1日起,新换的包装,只准叫饮料了。”而当问及为何其产品正面的大字仍注明“苏打水”字样时,他将电话转给了一位技术总监,该技术总监对表示以前产品中除了水,还有其他添加剂的,省里也给批叫“苏打水”。

“今年有了新标准,以后就不批了,所以我们能使用三年,三年后到期,也要改称‘饮料’。”这位技术总监同时表示,“其苏打水中所含的安赛蜜属于非营养物质,不参与代谢,不参与血糖指数,所以糖尿病人也能喝。”而当问及其他添加剂的作用时,他表示“用来调节口感的。”连线同样含有添加剂与香精的燕京至简苏打水,但其电话一直无人接听。

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