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人们对粗粮的四大误解

导读:适量食用粗粮不会增加太多的热量,它们不仅可提供膳食纤维蛋白质及大量的维生素和微量元素等重要营养素,而且还能增强饱腹感,防止暴饮暴食。

误区4.粗粮都不好吃,味道差。事实上,每种粗粮都有独特的香味。烹调粗粮无需加调料,也不用复杂的方法,只需熬粥或蒸饭,就能让其散发浓郁的香味。

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