股骨头坏死这种慢性疾病,他的治疗过程长,他的一些症状使患者身体不便,也给心理造成很大的影响,严重的还影响病患的日常行动。专家提醒患者门们,饮食调理对患者的康复也非常重要。那么股骨头坏死的饮食调理要点有哪些呢?
在普通食物中,含钙最丰富的是乳制品,如牛奶、酸奶、冰淇淋等。它们不仅高含钙质,还丰含另一种人体所需的重要矿物质——磷。在这些乳制品中的钙磷比值比较适中,可使钙磷等物质充分吸收。
牛奶在加热时需不断搅拌,防止磷酸钙沉积下来,造成钙、磷的损失;牛奶与含有植酸、草酸及食物纤维的食物同时食入时会降低钙的吸收,故牛奶不与菠菜同食,也不可与浓茶一起喝。
海产品中,如鱼、虾含有较多的钙、磷,而且钙磷比例合理,是钙磷优质来源,所以多食海鲜类食物,对股骨头坏死病人大有好处。
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