秘制红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 3810千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
总量 | 1114克 | 秘制红烧肉热量/卡路里5202千卡 | |||
热量5202千卡,相当于钢铁厂工作650分钟消耗的热量...480 |