| 主料 | ||
| 豆腐适量 | 青菜适量 | 小粉适量 |
| 骨汤适量 | ||
| 辅料 | ||
| 姜适量 | ||
青菜豆腐羹的做法，共4个步骤
1/4. 青菜一小把，一定要选很细、很嫩的那种，豆腐也要选嫩豆腐
2/4. 将青菜都切细，豆腐切很小的小丁状
3/4. 锅里骨汤烧开后先放入青菜煮熟，然后在加入豆腐，之后调入一些小粉
4/4. 最后加入适量盐巴和鸡精即可出锅
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