泡椒虾蛄

1/11. 材料：虾蛄、小米辣泡椒、红泡椒、姜片

2/11. 将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。

3/11. 用剪刀剪成段，待用。

4/11. 烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

5/11. 接着，下入清洗好的虾蛄，加适量的料酒。

6/11. 翻炒一下。

7/11. 然后，搁入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒至虾蛄至熟。

8/11. 最后，加适量的白糖。

9/11. 加适量的鸡精。

10/11. 调味炒匀，即可。