凉拌腐竹木耳

1/5. 将干腐竹和黑木耳提前一夜泡发，洗干净待用。

2/5. 将半个洋葱横切，撕成如图的一丝一丝半月形，待用。

3/5. 锅里放水，煮至沸腾，放入腐竹，汆烫至成熟，大约需要3分钟左右。

4/5. 同样步骤，汆烫成熟黑木耳，大约需要5分钟左右。