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1/10. 红辣椒,猪肉,香葱。
2/10. 备好的肉剁成肉泥,香葱切末,红辣椒数个。
3/10. 加盐,生粉,调味鲜。
4/10. 拌匀。
5/10. 辣椒划开一条缝,塞进拌好的香葱肉泥。
6/10. 酿好的红辣椒摆碗里。
7/10. 放进蒸锅里蒸十分钟蒸熟。
8/10. 再烧点辣椒油。
9/10. 将烧好的辣椒油浇在蒸熟的酿辣椒上,淋上蚝油上桌。
10/10. 蒸好的酿辣椒。
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