青椒黑木耳炒茭白

1/14. 材料：茭白、青椒（已清洗切成块）、黑木耳（已泡发）

2/14. 将已泡发的黑木耳去根清洗一下，捞出待用。

3/14. 将茭白剥壳清洗一下。

4/14. 放在案板上切成片，待用。

5/14. 随后，将清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。

6/14. 烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和青椒翻炒一下。

7/14. 接着，加适量的清水。

8/14. 翻炒翻炒至茭白和青椒断生。

9/14. 然后，合入焯好的黑木耳翻炒一下。

10/14. 最后，加适量的生抽。

11/14. 加适量的盐。

12/14. 加适量的鸡精。

13/14. 调味炒匀，即成。