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酸甜杨梅汤

酸甜杨梅汤

MissChen

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在炎热的天气里来上一杯酸甜的冰镇杨梅汤怎么样?
杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能,有果中玛瑙之誉。
主料
杨梅250克
辅料
白糖适量

酸甜杨梅汤的做法,共5个步骤

酸甜杨梅汤的做法图解1

1/5. 杨梅洗净用盐水泡30分钟再清洗干净沥水

酸甜杨梅汤的做法图解2

2/5. 杨梅里放入白糖拌匀1小时腌出水

酸甜杨梅汤的做法图解3

3/5. 锅里放适量水把杨梅连腌出的水放进去煮20分钟

酸甜杨梅汤的做法图解4

4/5. 煮好的杨梅汤放凉

酸甜杨梅汤的做法图解5

5/5. 放入冰箱冷藏

小窍门

1杨梅用盐水可以泡出小虫子和去除杂质。
2白糖可以换成冰糖或者喝的时候加蜂蜜。
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营养信息

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  • 酸甜杨梅汤热量70 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质0.8 克
  • 碳水化合物6.7 克
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