蒜黄是大蒜头在温室长出来的，在温室外面就长成大蒜苗，呵呵。
| 主料 | ||
| 五花肉半斤以内适量 | ||
| 辅料 | ||
| 蒜黄一小把，5元以内适量 | 酱油适量 | 盐适量 |
| 植物油适量 | ||
蒜黄炒肉超简单很好吃的做法，共4个步骤
1/4. 切小段，蒜黄叶子和根部分开放，因为根部先炒，叶子易熟后放
2/4. 五花肉尽量切细长条或者小小丁哟
3/4. 入油，五花肉下锅炒到滋滋冒油，下入蒜黄根部爆炒，大约三分钟，蒜黄也染上酱油颜色了
4/4. 加入蒜黄叶子部分继续炒大约一分钟，出锅前加入盐适量。ps喜欢香菜的可以加入香菜末也超级好吃的
小窍门
蒜黄洗完水尽量晾干再切再炒哟
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吃蒜黄100克，热量34千卡
相当于堆木头7分钟消耗的热量...
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