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1/7. 鸡土从菌放水里清洗净泥沙。
2/7. 洗好的鸡土从菌用手掐断并撕成小条备用。蒜去皮拍散,切一些葱花备用。
3/7. 炒锅放入猪油烧热后下鸡枞菌翻炒一会。
4/7. 倒入热水煮5分钟。
5/7. 放入拍散的蒜粒同煮。煮熟后放适量盐调味。
6/7. 煮好的鸡土从菌盛入大碗中,撒上葱花即可食用。
7/7. 成品如图。
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