主料 | ||
苏子叶适量 | 糯米面适量 | 猪肉适量 |
白菜适量 | ||
辅料 | ||
食用油适量 | 盐适量 | 老抽适量 |
五香粉适量 | 鸡精适量 |
1/8. 将糯米面反复的揣打进行醒
2/8. 吧肉剁成肉馅,白菜洗净切碎放大一起加入所有的调料拌匀(调料适量添加)做成饺馅
3/8. 首先拿起一小块糯米面用手捏扁
4/8. 上面放上适量的饺馅像包饺子一样将两面合起按严实
5/8. 取一叶苏叶(事先洗干净控水)
6/8. 把包好的黏饺放上
7/8. 一边折像另一边按一下即成一个
8/8. 一个一个的摆上笼屉,锅中填入适量的水上屉开锅后二十分钟即熟