辣味白菜鱼片汤

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婆婆湖南人，离不了辣。一条鱼我分一并做了一份不辣的给孩子们吃。然后再将另外一半的鱼做成了辣味版，让婆婆吃。这样子家里人都可以吃好吃开心。少许的改变，多在厨房里呆一下。这样子欢歌笑语就常伴我家了哦。

辣味白菜鱼片汤的做法，共7个步骤

1/7. 备好所用食材。

2/7. 热锅加油，将辣椒丁下锅，小火爆香。

3/7. 再将白菜叶丝下锅炒制出味。

4/7. 再加入适量高汤煮至菜叶并加适量细盐调味。

5/7. 煮至汤底出味，再将鱼片顺着锅边放下去。

6/7. 再加入芹菜段提味即可。

7/7. 这样子一份辣味白菜鱼片汤完成。

鱼片用盐腌洗一下，再拿来烫，色泽好不易碎。

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