双鲜雪菜炒夜开花

1/12. 食材：圆蛤（已焯熟）、虾肉、雪菜（已清洗）、夜开花（已去皮清洗）

2/12. 将已焯熟的圆蛤剥壳取肉，待用。

3/12. 将夜开花放在案板上切成片，待用。

4/12. 将已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。

5/12. 烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。

6/12. 接着，加适量的清水。

7/12. 煮开，煮至熟软。

8/12. 然后，合入切好的雪菜和剥好的圆蛤肉和虾肉翻炒翻炒。

9/12. 最后，加适量的盐。

10/12. 加适量的味精。

11/12. 调味炒匀，即成。