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1/4. 普通黄瓜一根,按就餐人数切成几块
2/4. 每块黄瓜用小刀在表面沿着周边划出一个矩形,用小刀顺着划出的矩形稍微切一下,不要到底,然后轻轻地把切出的矩形块挑出放一旁
3/4. 蟹棒按黄瓜段上的矩形尺寸切好,刚好放两小节
4/4. 可以蘸汁也可以直接吃,个人觉得蟹棒和黄瓜一起咬,黄瓜清脆、蟹棒柔腻,合在一起味道清新而有质感
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