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番茄烩海虾

番茄烩海虾

爱跳舞的老太14

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秋意渐渐浓了,解除了封海,海鲜也多了。吃虾,变着花样吃虾。
番茄烩海虾,味道真的好!
主料
海虾300克番茄250克生抽适量
辅料
食用油适量适量料酒适量
适量适量大蒜适量
胡椒粉适量

番茄烩海虾的做法,共12个步骤

番茄烩海虾的做法图解1

1/12. 准备好食材

番茄烩海虾的做法图解2

2/12. 海鲜剪去虾芒,用牙签挑去沙线,漂净沥干.

番茄烩海虾的做法图解3

3/12. 锅里油热,放入姜蒜末爆香,放入海虾煸炒至转色,盛出。

番茄烩海虾的做法图解4

4/12. 番茄洗净,切十字花,放入开水烫一下,剥去皮,切小块。

番茄烩海虾的做法图解5

5/12. 锅里油热,放入番茄,

番茄烩海虾的做法图解6

6/12. 边炒,边用铲子铲碎。

番茄烩海虾的做法图解7

7/12. 放入海虾煸炒匀,

番茄烩海虾的做法图解8

8/12. 加些料酒,

番茄烩海虾的做法图解9

9/12. 加些盐煸炒匀,

番茄烩海虾的做法图解10

10/12. 加些先抽,

番茄烩海虾的做法图解11

11/12. 加些胡椒粉煮开,

番茄烩海虾的做法图解12

12/12. 撒些葱花即可。

小窍门

1.海鲜先煸炒一下,再煮,虾壳很脆,好吃。
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营养信息

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  • 番茄烩海虾热量291 千卡
  • 脂肪0.9 克
  • 蛋白质22.5 克
  • 碳水化合物5.5 克
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