主料:芹菜200克、水发木耳30克、杜仲10克
调料:姜、葱、大蒜、盐、植物油
第一步,将杜仲烘干研成细粉,黑木耳去蒂根,芹菜洗净后切成段,姜切成片,葱切段,大蒜去皮,切成片;
第二步,将炒锅置武火上烧热,加入植物油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;
第三步, 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒熟即成。
功效:具有补肝肾、降血压之功效,适于阴阳两虚型高血压病患者食用。
主料 |
芹菜200克 | | |
辅料 |
水发木耳30克 | 杜仲10克 | 姜、适量 |
葱、适量 | 大蒜、适量 | 盐、适量 |
植物油适量 | | |
木耳炒芹菜的做法,共3个步骤
1/3. 第一步,将杜仲烘干研成细粉,黑木耳去蒂根,芹菜洗净后切成段,姜切成片,葱切段,大蒜去皮,切成片;
2/3. 第二步,将炒锅置武火上烧热,加入植物油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;
3/3. 第三步, 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒熟即成。 功效:具有补肝肾、降血压之功效,适于阴阳两虚型高血压病患者食用。
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