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1/7. 这是"苨青",煮熟。有的地方叫“艾草”什么的,反正是绿色的草叶。
2/7. 将煮熟的"苨青"和上面粉。
3/7. 面粉和好了。
4/7. 这是馅,一个是甜的芝麻馅,一个是咸味马兰毛笋肉丝馅。
5/7. 把馅包到团子里然后放到糯米里滚一下,这道工序由我负责。
6/7. 准备下锅蒸了。点上红点是为了区分不同的馅。
7/7. 雪团子,出锅了。
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