主料 | ||
糯米粉/水磨粉1000克 | 清明草/鼠曲草750克 | 黑芝麻适量 |
1/15. 准备原料,鼠曲草洗干净沥干水,最好用现摘的新鲜的!
2/15. 用刀切碎,中途记得把汁水挤在盘子中保留,记得不要倒掉
3/15. 切碎后的草和汁水是这样的
4/15. 把糯米粉加在切好的汁水和鼠曲草碎碎中,开始各种搅拌
5/15. 揉揉揉!
6/15. 揉揉揉!
7/15. 揉成一个团子,揉光滑
8/15. 分解成小团团
9/15. 包芝麻馅,揉团团
10/15. 变成团团
11/15. 团子
12/15. 上蒸笼,12分钟
13/15. 成品
14/15. 卖相不行哈哈哈
15/15. 芝麻馅