主料 | ||
面粉200克 | 韭菜200克 | 猪肉100克 |
木耳10克 | ||
辅料 | ||
花椒粉1克 | 胡椒粉1克 | 蚝油10克 |
姜10克 | 盐5克 | 料酒10克 |
香油5克 | 食用油10克 |
1/11. 和好的面和馅儿
2/11. 将韭菜、木耳(切碎)、姜(切碎)肉馅(加料酒、胡椒粉、花椒粉拌匀)加入蚝油、香油、盐、食用油搅拌均匀。
3/11. 和好的面和馅儿
4/11. 绿色的面包住白色的面
5/11. 搓成长条,揪成小团,压扁
6/11. 擀皮
7/11. 放入馅料
8/11. 包好
9/11. 包好的饺子
10/11. 锅开下饺子,开三开即可出锅食用
11/11. 请品尝视吃吧