葱香腐乳面

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这个面条确实是有点让人猜想哈，这是什么面呀, 说实话，我也是第一次吃，这还是那天大儿子告诉我的，他说用腐乳炒米饭好吃，正赶上今天没的吃了，就来个腐乳炒面吧，谁让老公爱吃腐乳呢......

葱香腐乳面的做法，共8个步骤

1/8. 面条机换上细面模头，面粉倒到搅面桶里，拧好盖子，按筋道面条，插上装好水的量杯，面条机会自动进入拌面、醒面、出面

2/8. 锅里水开后下入面条，两碗面条的量，煮到八分熟，煮好后过一下水，控水备用

3/8. 腐乳半块碾碎，加点腐乳汁拌匀

4/8. 倒入面条拌匀

5/8. 锅内入少许油，放入一半的葱花爆香

6/8. 倒入办好的面翻炒

7/8. 再次加入剩下的葱花

8/8. 翻炒片刻，爆出葱香味即可关火

1 面条要过一下水再炒，要不会粘锅
2 腐乳的量可以根据个人喜好酌量加减
3 两次葱花的加入葱香更浓郁
4 乳腐是咸的，不用加盐了

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