主料 | ||
虾5只 | ||
辅料 | ||
橄榄油适量 | 洋葱25克 | 大蒜15克 |
胡椒5克 | 酱油100毫升 | 醋100毫升 |
蜂蜜50毫升 | 黄油25克 |
1/9. 准备材料。
2/9. 将鲜虾挑出虾线,清洗干净,开背。
3/9. 虾放入碗中加橄榄油、盐腌制10分钟。
4/9. 锅中放入洋葱、大蒜、酱油、醋、蜂蜜、黑胡椒煮开。
5/9. 冷却后取出酱汁加黄油搅拌,再煮开。
6/9. 腌好的虾放入烤盘。
7/9. 放入烤箱。180度烤5分钟。
8/9. 取出烤好的虾撒上黑胡椒粒。
9/9. 装盘,将酱汁放在旁边蘸食。