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1/9. 食材:虾潺(已洗净剪开)、圆蛤(已吐完泥沙洗净)、姜片、 香葱
2/9. 烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
3/9. 接着,下入虾潺和圆蛤,加适量的料酒。
4/9. 翻动一下。
5/9. 接着,加入一些清水煮开、煮至圆蛤开口。
6/9. 然后,加适量的生抽。
7/9. 加适量的盐。
8/9. 调味翻匀。
9/9. 最后,搁入香葱,即成。
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