新奥尔良烤大虾

1/11. 将大虾去头，备用。

2/11. 去掉虾壳，备用。

3/11. 用刀将虾开背，取出虾线。

4/11. 依次炮制取出所有虾线，清洗干净，备用。

5/11. 将称量好的新奥尔良烤肉料放入小碗中。

6/11. 加入同等克数的清水，拌匀。

7/11. 将大虾放入。

8/11. 充分拌匀，腌制二十分钟。

9/11. 烤盘上铺一层锡纸，将腌好的虾肉排好放上。

10/11. 送入预热好的烤箱，250度，中层，上下火，20分钟。