主料 | ||
冰鲜大虾500 | ||
辅料 | ||
迷迭香两颗 | 柠檬适量 | 姜适量 |
料酒适量 | 橄榄油适量 | 盐适量 |
1/13. 大虾解冻后去掉须,在虾背上划一道口子,取出虾线
2/13. 迷迭香洗净后切成段
3/13. 姜切小姜米
4/13. 柠檬切成小丁
5/13. 把虾,迷迭香,姜一起装入大盘里
6/13. 倒入料酒与盐混合腌制半个小时,
7/13. 腌制后的虾依次摆放在烤盘里
8/13. 刷上橄榄油
9/13.
腌制后的虾依次摆放在烤盘里,刷上橄榄油,烤箱180度遇热后,把烤盘放进烤箱里,烤15分钟
10/13. 在13分钟的时候,取出
11/13. 撒上蒜末
12/13. 撒上黑胡椒粉,再进烤箱烤两分钟后取出装盘完成。
13/13. 植物香料味浓郁,虾肉细嫩,低盐低油,吃起来更健康。