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1/4. 将淖熟的毛芹翠色欲滴切成寸长置于喜爱的餐具
2/4. 随后将新鲜的红蒜捣碎，用冷水少许稀释下蒜泥，取适量倒在毛芹上
3/4. 再取新鲜小红椒三四颗切成圈儿，放上去，再依次放入花椒、鸡精、盐
4/4. 烧熟的两匙热油浇上去，再倒少许生抽 醋，搅拌均匀，略微打扮下即可上桌。
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