回老家，四姨挖了一上午
| 主料 | ||
| 荠菜适量 | 韮菜适量 | 猪肉丁适量 |
| 辅料 | ||
| 面粉适量 | 盐适量 | |
野生荠菜饺子的做法，共6个步骤
1/6. 四姨挖的
2/6. 开水烫20秒左右过凉水
3/6. 切碎，个人感觉根部口感好
4/6. 放入少量韮菜，肉丁，放入这俩样口感和味道更好，特别是韮菜，量是荠菜的五分之一，不然就抢了荠菜的味儿
5/6. 开包
6/6. 开吃
小窍门
肉丁是生的，所以切小点;荠菜不要去根，焯水的时候别时间长了;韮菜量不要多。
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