主料 | ||
海带200克 | 芝麻适量 | |
辅料 | ||
牛排酱10克 |
1/11. 泡发的海带清洗干净。(在挑选海带的时候尽量选择海带的根部,这种厚厚的口感才好吃)
2/11. 用模具刻出喜欢的形状。(没有模具可以直接切片或长条状)
3/11. 刻好的海带片。
4/11. 锅里加入适量水,水开后放入海带片煮5分钟左右。(也可随自己喜欢的口感来定时间)
5/11. 煮好后过下凉水沥干水分。
6/11. 把海带片用竹签穿成串。
7/11. 小碗里倒入适量的牛排酱。(也可随喜好替换用其他的烧烤酱)
8/11. 用小刷子均匀的刷在海带表面上。
9/11. 刷好的海带串。
10/11. 再撒上适量白芝麻。
11/11. 烤箱上下180度,放中层烤网上,烤十分钟左右即可。