广东人爱煲汤，以珠三角为主。朋友自己种的新鲜霸王花，吃新鲜的最好选择未开的花苞来食用，功效比干货更管用，但脾胃虚寒的人就忌喝，主要功效消炎去肿，支气管炎症，清肺热，润肺去燥功效。
| 主料 | ||
| 猪隔膜1个 | 鸡爪10个 | 蜜枣1个 |
| 南北杏适量 | 元肉适量 | 红萝卜适量 |
| 无花果5个 | ||
| 辅料 | ||
| 新鲜霸王花2朵 | 姜片3片 | 清水3升 |
| 杞子适量 | 盐适量 | |
鲜霸王花煲猪隔膜的做法，共6个步骤
1/6. 材料详细…
2/6. 肉类飞水清洗干净，和其他配料（除杞子外）放入汤锅，加满水。
3/6. 煲到1.5小时，可加入杞子，再煲半小时即可。
4/6. 共煲2小时时间，放适量的盐即可出锅。
5/6. 成品欣赏…
6/6. 新鲜霸王花，洗干净切开，不用飞水处理，保留好自身粘液。
小窍门
新鲜霸王花比较寒凉，干货会温和点，新鲜的不适合脾胃虚寒人士饮用。
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营养信息
详细信息>>- 鲜霸王花煲猪隔膜热量2016 千卡
- 脂肪16.999999 克
- 蛋白质26.95 克
- 碳水化合物110.88 克
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吃鸡爪100克，热量254千卡
相当于掸灰尘102分钟消耗的热量...
吃蜜枣100克，热量321千卡
相当于溜旱冰43分钟消耗的热量...
吃无花果100克，热量74千卡
相当于手工活49分钟消耗的热量...
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