主料 | ||
冷冻玉米粒120克 | 芸豆400克 | |
辅料 | ||
RICOS浓缩车打芝士酱100克 | 红拉达酱120克 | 葱片30克 |
土豆4个 | 墨西哥辣椒圈30克 | 植物油2茶匙 |
1/8. 烤箱预热至190度。把土豆洗好,然后用纸巾擦干。土豆涂上植物油,然后用叉子戳几次。
2/8. 烤盘盖上锡纸,将土豆放在烤板上,烤45分钟到一个小时,直到变软。
3/8. 烤土豆期间,拉达调味酱加入50ml水煮开即可,备用。
4/8. 切好葱片,洗净的红芸豆,蒸熟,解冻玉米粒。
5/8. 一旦土豆烤熟,从烤箱中取出它们。把每一个横纵向切开,稍稍打开土豆。每个土豆淋上2汤匙拉达酱。
6/8. 然后上面撒上红芸豆,玉米粒,辣椒圈。
7/8. 淋上RICOS浓缩车打芝士酱。
8/8. 将土豆放回烤箱3-5分钟,从烤箱中取出土豆,如果需要的话,可以淋上更多的拉达酱,然后撒上葱片。