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1/9. 食材:虾仁(已清洗)、雪菜(已清洗切碎)、蚕豆肉(已淘洗)、水淀粉
2/9. 烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁,加适量的料酒。
3/9. 翻炒翻炒盛出。
4/9. 随后,利用炒虾仁的油,下入已淘洗好的蚕豆肉和切好的雪菜翻炒翻炒。
5/9. 接着,加适量的清水煮开。
6/9. 然后,合入炒好的虾仁翻动一下。
7/9. 最后,加适量的盐。
8/9. 加入水淀粉。
9/9. 调味勾芡,即成。
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