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蚕豆炒鸡蛋

蚕豆炒鸡蛋

搬个凳子看戏34

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春天一到,新鲜的蚕豆就出来了,
蚕豆炒鸡蛋一道非常美味的家常菜
主料
蚕豆150克鸡蛋2个
辅料
5克食用油10克

蚕豆炒鸡蛋的做法,共12个步骤

蚕豆炒鸡蛋的做法图解1

1/12. 蚕豆清洗干净

蚕豆炒鸡蛋的做法图解2

2/12. 锅中加入水加入盐

蚕豆炒鸡蛋的做法图解3

3/12. 然后加入蚕豆煮五分钟

蚕豆炒鸡蛋的做法图解4

4/12. 锅锅里加入油加入鸡蛋炒散

蚕豆炒鸡蛋的做法图解5

5/12. 然后加入煮过,去皮的蚕豆炒

蚕豆炒鸡蛋的做法图解6

6/12. 快速翻炒

蚕豆炒鸡蛋的做法图解7

7/12. 炒匀后加入盐

蚕豆炒鸡蛋的做法图解8

8/12. 不停的翻炒

蚕豆炒鸡蛋的做法图解9

9/12. 在加入五香粉

蚕豆炒鸡蛋的做法图解10

10/12. 炒至均匀

蚕豆炒鸡蛋的做法图解11

11/12. 炒好装盘

蚕豆炒鸡蛋的做法图解12

12/12. 炒至入味

小窍门

蚕豆煮一下,炒的时候比较容易好少,
去皮蚕豆更美味
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营养信息

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  • 蚕豆炒鸡蛋热量606 千卡
  • 脂肪10.51 克
  • 蛋白质34.16 克
  • 碳水化合物62.22 克
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