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1/7. 青椒洗净切成两段用刀压破待用
2/7. 芽菜、姜蒜粒准备待用
3/7. 大??火将锅烧很热后倒入青椒,用铲子翻压至虎皮色
4/7. 加盐、姜蒜粒炒压,加鸡精炒匀入味
5/7. 加入芽菜继续大火翻炒片刻
6/7. 关火加入味精拌匀,滴几滴香油增香亮油!
7/7. 装盘??
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