主料 | ||
红枣100克 | 糯米粉适量 | 糖桂花适量 |
冰糖适量 |
1/11. 食材红枣,糯米粉,糖桂花
2/11. 红枣洗净,将红枣剪一刀取出核(外面市场有去核红枣买这样就可以省去这一步了)
3/11. 糯米粉到碗里加水调制糯米糊但不能太湿了
4/11. 糯米糊搓成小长条
5/11. 塞到去了核的红枣里
6/11. 一次全部做好
7/11. 煮锅放入冰糖煮开
8/11. 将做好的红枣放入煮锅中开小火烧20分钟左右
9/11. 等水收干盛放在盘子里
10/11. 平底锅倒入糖桂花煮开,糖煮化开来
11/11. 将糖桂花直接淋在红枣上即可