鱼胶的营养价值高，每年这个时候我都会拿些鱼胶炖点汤给我家多多小盆友喝的
| 主料 | ||
| 竹丝鸡半只 | 小鱼胶5只 | |
| 辅料 | ||
| 姜2片 | 枸杞几颗 | 红枣几颗 |
鱼胶红枣枸杞炖竹丝鸡的做法，共3个步骤
1/3. 材料：鱼胶 竹丝鸡 少量红枣枸杞两片姜鱼胶提前发泡一晚，竹丝鸡用开水烫一下所有材料混合倒入炖锅
2/3. 加入水，炖三小时
3/3. 喝的时候放少少盐
小窍门
我家是天际炖锅 一般就炖三小时
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