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1/6. 汤料清洗:将汤料放入清水中浸泡15-20分钟
2/6. 然后滤水捞起待用
3/6. 主料飞水:将主料放入沸水中煮8-10分钟,以出去血污、异味,捞起待用
4/6. 飞好水的鸡爪
5/6. 煲制方法:将待用的汤料、主料放入汤煲,加入2升清水,用大火煮沸后,调至小火慢煲90-120分钟,调味:请于熄火前5分钟加入适量食盐调味。
6/6. 一碗增强体质、阴阳同补的海马田七强骨汤就煲好啦~
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