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1/4. 虾洗净,可以去虾须,洋葱、莲藕、切块,小米椒/杭椒 芹菜切段
2/4. 热锅冷油将虾煎至变色,盛出备用莲藕、芹菜、洋葱放入锅内略煎一下盛出备用油锅爆香辣椒、花椒、大蒜,将虾和蔬菜都放入锅中翻炒一会
3/4. 放入辣椒酱、生抽和适量盐,倒入少量的水,大火烧5分钟
4/4. 小火将水烤干即可
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