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银耳红枣红豆汤

银耳红枣红豆汤

沙儿飞飞

沙儿飞飞

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这几天感觉口干咽燥不太舒服、飞飞就煲了一锅红枣红豆银耳汤、非常不错、喝一口真是丝滑细腻、柔滑滋润!冬天来一盅暖暖的、其营养价值很丰富、非常不错!
主料
银耳2朵红豆一把
辅料
冰糖2坨莲子一把

银耳红枣红豆汤的做法,共4个步骤

银耳红枣红豆汤的做法图解1

1/4. 准备食材、把银耳、莲子、红豆、提前一晚泡发、这个是泡好的状态、(红枣不用泡、炖之前泡十分钟左右就可以啦)

银耳红枣红豆汤的做法图解2

2/4. 把银耳去蒂、撕成小朵、莲子掰开去掉中间的心、把所有食材洗净、

银耳红枣红豆汤的做法图解3

3/4. 放入高压锅中、掺入比食材5倍多的水、比例、当然可以根据自己喜欢的、浓稠度调节水量、合上锅压20分钟左右(这个锅是新款压力锅、比一般的要快一倍)如果用砂锅煲大概是2小时左右????

银耳红枣红豆汤的做法图解4

4/4. 然后开锅舀入盅内、喝一口真是丝滑细腻、柔滑滋润!冬天来一盅暖暖的、非常不错!

小窍门

1、用压力锅要注意安全!
2、如果没有压力锅、用砂锅煲大概2小时左右
3、食材提前一晚泡发、最少也要8小时以上
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营养信息

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  • 银耳红枣红豆汤热量639 千卡
  • 脂肪1.93 克
  • 蛋白质29.87 克
  • 碳水化合物130.2 克
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