笑口常开

1/10. 准备食材：低筋粉、白芝麻、白砂糖；

2/10. 100ml饮用水倒入锅中，放入70克白砂糖，煮至融合，放凉；

3/10. 等到糖水变凉时，低筋粉、酵母、小苏打、泡打粉拌均过筛；

4/10. 放凉的糖水倒入过筛好的面粉中，拌均；

5/10. 揉成团，盖上盖子静放20分钟；

6/10. 用折叠揉面法揉面，并做长条，均匀的分成小团PS：不要来回揉面，避免揉出筋。

7/10. 裹上芝麻，再揉一下，让芝麻不易掉落；PS：可以适量的沾水让芝麻容易裹上，

8/10. 裹好芝麻的笑口枣，静放10分钟；

9/10. 锅烧到温热，倒入适量的油，油温达到140度左右，放入做的笑口枣胚。