黑芝麻红辣椒

1/13. 主辅料：红辣椒、黑芝麻 炸料粉

2/13. 把干辣椒洗净切段。

3/13. 放入水中浸泡20分钟。

4/13. 炸料粉中加入适量清水。炸料粉=面粉+五香粉+白糖+盐

5/13. 搅拌均匀后，静置10分钟再用。

6/13. 把红辣椒段沥干水分。

7/13. 放入备用的面糊里。

8/13. 撒入黑芝麻，将其拌匀。

9/13. 锅烧热油，放入红辣椒段炸制定型

10/13. 将其捞出，准备复炸一次。

11/13. 提高油温，再复炸一次。

12/13. 捞出，放在吸油纸上吸掉多余的油脂。