| 主料 | ||
| 白玉菇250克 | 青菜200克 | 胡萝卜100克 |
| 高汤适量 | ||
| 辅料 | ||
| 日式油麸300克 | 盐适量 | 胡椒粉适量 |
| 鸡精适量 | 麻油适量 | |
日式油麸煨白玉菇的做法，共4个步骤
1/4. 先看看日式油麸，像不像个大油条啊*—*
2/4. 油麸用温水泡软剪段。
3/4. 锅里将高汤烧开后，下入油麸、白玉菇、胡萝卜小火慢慢煮。
4/4. 熟透后加入青菜，放胡椒粉，盐，麻油，鸡精调味即可。
小窍门
日式油麸和油面筋有些相似，但是没有油面筋的油大，味道清淡很多，很经煮，而且吸味，做这道汤时最好以高汤做底。
点赞(9469)
分享到：
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11261人查看，0条评论
吃青菜100克，热量15千卡
相当于街舞2分钟消耗的热量...
吃白玉菇100克，热量27千卡
相当于网球3分钟消耗的热量...
吃胡萝卜100克，热量37千卡
相当于登山机6分钟消耗的热量...
芝士面包
毛血旺
凉拌木耳
虎皮凤爪
凉拌海带丝
芝心虾球
豆沙包
五仁月饼
熘肝尖
奶黄包
萝卜汤
牛肉面
