主料 | ||
香蕉2根适量 | 黑巧克力100克适量 | 碎果仁适量适量 |
彩色糖针适量适量 | 干净的冰棍棒4支适量 |
1/5. 香蕉去皮,从中一切成两段,分别插入冰棍棒。垫一张油纸,放入冰箱冷冻15分钟
2/5. 黑巧克力放入一个小碗中,再将小碗放入盛水的锅中,小火加热,使碗内的巧克力慢慢融化。一定要小火,水温不能过高。
3/5. 融化好的巧克力液,稍晾凉
4/5. 取出冻好的香蕉,用小勺将巧克力液浇在香蕉上,使整个香蕉都涂满巧克力液
5/5. 再撒上彩色糖针或碎果仁,待表面的巧克力晾干后,继续放入冰箱中冷冻即可