枸杞猪肝蛋花汤

1/6. 猪肝洗净后切片。

2/6. 枸杞菜用清水冼净后摘去枸杞叶备用，枸杞技不要丢掉。

3/6. 鸡蛋打成蛋液。

4/6. 水烧开后放入姜征和枸杞枝煲30分钟，然后取出枸杞技，加入枸杞叶。

5/6. 煮沸后加入猪肝，煮至猪肝熟透后加入蛋液搅拌均匀。