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马拉糕

马拉糕

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主料
3个鸡蛋适量无盐黄油60g适量牛奶100ml适量
红糖1杯适量中筋面粉140g适量淀粉1TABLESPOON适量
泡打粉1适量TEASPOON适量小苏打1/4适量
TEASPOON适量

马拉糕的做法,共5个步骤

1/5. 室温鸡蛋加黄糖高速打至粘稠状,约5-6分钟

2/5. 加入室温牛奶低速打一分钟

3/5. 加入融化的奶油低速打一分钟

4/5. 干粉拌匀,筛过,拌入.

5/5. 容器做防粘处理,倒入面糊,蒸20分钟左右.

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