主料 |
胡萝卜100公克适量 | 芦笋70公克适量 | 紫高丽55公克适量 |
萝曼180公克适量 | 香菜15公克适量 | 水煮蛋切片3片适量 |
馅料:熟白芝麻80公克适量 | 细砂糖10公克适量 | 梅子粉50公克适量 |
低脂美乃滋50公克适量 | | |
萝曼轻飘沙拉的做法,共4个步骤
1/4. 熟白芝麻磨碎至香气散出;紫高丽菜切成丝状备用。
2/4. 将胡萝卜放入滚水中煮约6~8分钟至熟透,捞出待凉后切成条状备用。
3/4. 芦笋放入滚水中汆烫约2~3分钟捞出沖冰水,再沥干水分待凉备用。
4/4. 将萝曼加入适量的低脂美乃滋及各式材料即可。
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